KALTARAONE.COM – Kue nastar adalah salah satu jenis kue kering yang selalu menjadi favorit di Hari Raya Idul Fitri. Rasanya yang manis dan legit dengan isian nanas yang lezat, membuat kue nastar selalu dinanti-nanti di hari lebaran. Namun, bagi pemula, membuat kue nastar mungkin terasa sulit dan membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi jangan khawatir, karena ada beberapa resep kue nastar lebaran yang mudah dan praktis untuk diikuti.
Berikut adalah resep kue nastar lebaran yang mudah dan praktis, cocok untuk pemula:
Bahan-bahan:
- 200 gram margarin
- 50 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 300 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Selai nanas secukupnya
Cara membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan pucat.
- Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, dan vanili bubuk, aduk rata.
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan.
- Susun bola-bola nastar pada loyang yang sudah diolesi margarin atau dialas dengan kertas roti.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang.
- Angkat nastar dari oven, biarkan dingin.
Kue nastar lebaran siap dihidangkan. Kue nastar ini bisa menjadi pilihan untuk tamu saat lebaran karena enak dan mudah dibuat. Dengan resep yang sederhana, kamu bisa membuat kue nastar yang lezat dengan hasil yang memuaskan. Selamat mencoba!
